Üniversitede süt ve ürünleri teknolojisi üzerine eğitim almayı amaçlayan aday öğrenciler;
- Hijyen ve Sanitasyon,
- Laboratuvar Teknikleri,
- Süt İşletmelerinde Temel İlkeler,
- Hayvanları Besleme ve Süt,
- Süt Hayvanları Yetiştiriciliği,
- Çiğ Süt Analizleri,
- Süt Mikrobiyolojisi,
- Fermente Süt Ürünleri Teknolojisi,
- İçme Sütü ve Konsantre Süt Ürünleri Teknolojisi,
- Gıda Endüstrisi Makineleri,
- Peynir Teknolojisi,
- Paketleme Teknolojisi,
- Tereyağı Teknolojisi...